CHUỖI CUNG ỨNG LẠNH

Chuỗi cung ứng lạnh là các hệ thống hoặc quy trình có liên quan đến vận chuyển, lưu trữ & theo dõi các sản phẩm/hàng hóa có yêu cầu đặc biệt về nhiệt độ, thường là nhiệt độ thấp. Ví dụ như trong ngành công nghiệp lạnh, ngành công nghiệp thực phẩm đông lạnh. Mục tiêu chính của chuỗi cung ứng lạnh là duy trì điều kiện lạnh/đông lạnh ở mức an toàn, đảm bảo chất lượng của sản phẩm/hàng hóa từ điểm xuất xưởng đến các điểm tiêu dùng. 

Thành phần cơ bản của chuỗi cung ứng lạnh 

Chuỗi cung ứng lạnh trong giám sát nhiệt độ – độ ẩm môi trường bao gồm nhiều thành phần khác nhau, cụ thể:

Lưu trữ lạnh: gồm các kho lạnh được thiết kế để duy trì mức nhiệt thấp cho việc lưu trữ & bảo quản hàng hóa như thực phẩm động lạnh, dược phẩm, thiết bị y tế, hóa chất,…

Vận chuyển lạnh: phương tiện vận chuyển đặc biệt được trang bị hệ thống làm lạnh hiện đại nhằm duy trì mức nhiệt độ yêu cầu trong quá trình vận chuyển.

Xử lý & Đóng gói lạnh: Nơi hàng hóa/sản phẩm được xử lý & đóng gói trong môi trường lạnh, đảm bảo an toàn và chất lượng. 

Quản lý nhiệt độ: bao gồm các hệ thống giám sát & theo dõi nhiệt độ, đảm bảo hàng hóa/sản phẩm không bị hư hỏng do được bảo quản & lưu trữ trong môi trường nhiệt độ không phù hợp.

Ứng dụng nổi bật của chuỗi cung ứng lạnh

Chuỗi cung ứng lạnh có vai trò đặc biệt quan trọng, đặc biệt trong ngành công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, hóa chất & các sản phẩm nhạy cảm với nhiệt độ, yêu cầu được bảo quản trong môi trường nhiệt độ lạnh để đảm bảo an toàn & chất lượng. 

Chuỗi cung ứng lạnh giúp duy trì mức nhiệt ở mức an toàn, đảm bảo độ tươi ngon của thực phẩm, đồng thời ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn & vi sinh vật gây hại. 

Trong lĩnh vực y tế, việc duy trì mức nhiệt trong quá trình vận chuyển & lưu trữ mẫu máu, dụng cụ y tế & thuốc (vaccine) là rất quan trọng. Vì thế, sử dụng chuỗi cung ứng lạnh là điều rất cần thiết, giúp quá trình lưu trữ & bảo quản thiết bị y tế, mẫu máu trở nên đơn giản & an toàn hơn. 

ATPro – đơn vị chuyên phân phối các thiết bị ghi dữ liệu nhiệt độ & độ ẩm, bộ định vị nhiệt độ theo thời gian thực chính hãng, cam kết hàng chất lượng cao, giá thành phải chăng. Liên hệ ngay số hotline phòng kinh doanh để được hỗ trợ tư vấn chi tiết.